Trädgård & Odling

www_garden_large2.jpg
 
Det är i en välmående matjord som smakupplevelsen i restaurangen börjar. Men också i valet av äldre sorter som inte modifierats utan passar i vår klimatzon. Våra sorter är inte snabbväxande vilket betyder att grönsakerna tar tid på sig att ta upp näring och utveckla det smakregister som köket arbetar med.
— Tina-Marie om Gula Hönans köksträdgård
 

Testimonial quote. Sed ac urna lacus. Donec fermentum venenatis ipsum, eu efficitur mi placerat quis. Donec et convallis metus, et luctus odio. Fusce porta quam purus, vel consectetur est luctus vel.

— Théophile Juho